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《乳山民俗》导读(九)

发表时间:2018-05-29   来源:乳山文明网

    鞭炮放的越多越好吗?《乳山民俗》222页上给出否定的答案:“旧时放鞭炮是有讲究的,一次放一盘鞭(百响)、三个炮仗,寓意百福临门、三生万物。只有儿子结婚时才放两挂鞭,因婚姻讲究成双成对。那时的鞭一盘为100响,10颗小鞭夹一颗略大的鞭(俗称十兵加一将)。20世纪90年代后,有人误认为鞭炮放的越多越好,有人为了显摆自己有经济势力,放起鞭炮来没完没了,噪音扰民,污染环境,引发火灾,炸伤人物。放鞭炮是为了驱赶年兽,不是用于庆贺。在从前,鞭炮放多了会被讥为无知或僭越。声响有规矩,以开道锣为例,县官上街鸣锣七响,代表‘军民人等齐闪开’七个字;府、道九响,代表‘官吏军民人等齐闪开’九字;巡抚、提督十一响,代表‘文武官吏军民人等齐闪开’十一字;都统以上十三响,代表‘大小文武官吏军民人等齐闪开’十三字,乱敲是要被法办的。鞭炮也是一样,放多了招损,泄自己的运势。”

  民俗中请财神是不放鞭炮的,防止把财神吓跑,而对当下有些人的做法,该书作者感到十分厌恶,他在223页中说:“通常说的财神,正财神是赵公明、文财神是比干、武财神是关公,还有东西南北中五路财神等。乳山以信仰前三位的为多。除夕午夜到户外空旷地带,朝着灶码头上标明的财神方位,摆上供品盘子,敬香、叩拜;去时带一个升(粮食量器),回来时抓一些石块或者土块放进升里,别回头看、别说话,回来把升放在供桌底下,财神就跟着到家了。家有婚龄青年的,也很重视请喜神。喜神叫泰逢,是共工(头触不周山的神)的儿子。喜神不光管婚姻之喜,人间所有的喜庆事,均系他所赐。有的村是正月初五发纸请财神,说那天是财神生日,究竟是哪位财神生日,请神的人也不知道。后来又兴起七月二十二日财神生日之说,说是那天是财神节,自2009年开始,是日下午二点至当晚半夜,乳山城乡的商贸店铺放鞭炮,此时段满城乌烟瘴气。”

  清明在墓前烧纸、放鞭炮是对祖先的不敬,这一点《乳山民俗》234页上说得明明白白:“草枯风燥的季节,不能在山上用火,这事我们的先祖早就想到了,并给出了很好的解决办法,曰‘清明压纸换单衣,月日挂纸穿棉衣’。变烧纸为压纸、挂纸,先人就是为了叫后人杜绝山林火灾,先祖的智慧着实令我们敬佩。清朝中期之前,境内民众按祖训在坟墓上压纸,清明没有烧纸和放鞭炮的。……20世纪60年代,民间清明墓祭活动停止,80年代开始恢复,然而,这次恢复,优秀传统的文化传统被遗忘的不少,一些几近公害的陋习却衍生了出来,在山上烧纸的人越来越多,烧的量越来越大,时常引发山火。20世纪末,又出现了清明在坟墓前燃放鞭炮的情况,真是火上浇油。境内旧俗,扫墓、殡葬、树碑等涉及阴曹之事忌讳放鞭炮,先人阴气已重,惧怕阳间响物惊扰。有一位才华高、贡献大的副部级国企老总,清明节回乡扫墓大放鞭炮,两年后被撤职查办,一些老年人说,他是扫墓放鞭惊吓了祖先,致使先人失去了佑护力,这虽是迷信之谈,但反映出乳山民众对乱放鞭炮的厌恶。清明和月日在山上用火是违背祖训的,烧纸和放鞭不是在恭敬祖先,而是在辱没祖先的智慧。”

  祭海的季节不同所代表的含义就不同,祭祀的对象不同对供品的处理方法也不同,这些知识,作者在25~26页上进行了讲解:“乳山渔俗中一年三次大的祭祀活动,看似重复,其实各有侧重。除夕是普祭,祖宗、天地神、财神、龙王、海神娘娘等都要祭祀;正月十三是专祭,专门祭海,并由最初抽象地祭祀自然界的大海发展为祭祀海龙王和海神娘娘;谷雨重点是祭船祈丰,万物均有神明,求船神保佑出海平安、大获丰收。……正月十三祭海,民间把祭海两字倒读为海祭(这时祭字发音计),说正月十三管海祭,这天,渔民们要举行隆重的祭海仪式。与除夕夜各家分散祭祀不同,此日是合村、合乡的群众聚集而祭。从前管海祭,有的半夜起来到海边发纸,白天再举乡狂欢。渔民搞活动,突出的是一个闹字,闹醒沉睡了一冬的大海和大地。管海那天,如果能请来剧团、秧歌为最热闹。管海日的上午七八点钟,在海边摆放桌子,桌子放三牲(乳山三牲多是全猪、全羊、全鸡或者大鱼,为古代大三牲、小三牲的重新组合)、大饽饽等祭品。由族长或德高望重者,代表全村渔民给龙王敬香;再由他领着磕头,渔民们长辈在前,晚辈在后,依次跪下,虔诚叩首。上古祭海,是祭大自然实体之海,祭的是意念中的海神;明清之后祭海,祭的是东海龙王和海神娘娘这两位吉神。祭祀吉神用过供品,带有吉神佑护的福因,要分给所有参加祭祀的人食用,使大家都能获得福佑。这与远古不同,远古祭凶神恶煞,把供品掀进水中或者埋掉,意在喂饱了凶神使他们不害人。20世纪60年代中期之后,祭祀仪式曾经停止;80年代,又逐渐恢复,多是单船自行祭拜;进入21世纪,聚众而祭的仪式也开始恢复。搞文明祭祀仪式的村庄,还把燃放鞭炮、三牲祭品等,改为锣鼓喧海、秧歌狂欢,既节俭环保,又不失民俗风情。”

  该书145页记述了乳山境内从前家庭家教的情况:“旧时乳山人对家庭教育的重视程度很高。孩子刚懂事,大人就灌输为人正直、心地善良、孝敬老人、爱护弟妹、和睦相处邻里、真诚对待朋友,不给别人亏吃,更不得偷摸抢劫做坏事。长辈常常用讲故事的方法,把好人有好报、恶人有恶报的道理寓于其中。岳飞精忠报国、杨家将英勇杀敌、刘关张桃园三结义等,是家家户户对孩子所必讲的,借以帮助孩子确立忠义品格、诚信观念、爱国情怀。那时的社会风尚,痛恨一切不肖,不仅对杀人放火的罪犯恨之入骨,对稍有不孝或欺朋诈友倾向的人,也是深恶痛绝。急公好义、济人利物的人,广受尊敬。……在言谈举止等行为方式上,要求孩子站有站相、坐有坐相、走有走相、吃有吃相、睡有睡相,做什么都要做到最好、最规范。拿东西给长辈,除用水瓢递水之外(从前饮驴的水瓢特大,双手才能端得动,所以双手端瓢有饮驴之象),其余的事全部要用双手,否则就是不尊重。有些家庭,孩子早上起床后、晚上入睡前要向家长请安、道安。所有的家庭,饭菜端在桌子上,家长不先动筷,孩子不得先吃。不许用筷子敲盘碗,筷子不许竖插在饭碗里,也不许把筷子横放在碗沿上。帮人添饭不说“还要饭吗”应说“给您添饭吧”,吃饭时不准嘴里发出声响。大孩子在饭前要帮助端饭搬凳,饭后要帮助收拾碗筷。串门敲门也有讲究,先敲一下,再连敲两下,敲三声后,停一会儿,不能快速地、连续地敲门(紧急情况除外)。这些方面的家教,为孩子将来懂得社交礼仪打下了良好的基础。”

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