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餐饮具集中消毒服务单位接受卫生知识培训

发表时间:2018-01-25   来源:乳山文明网
     1月18日,市卫生和计划生育监督执法大队举办餐饮具集中消毒服务单位卫生知识培训活动,辖区内4家餐饮具集中消毒服务单位参加。

  培训为期2天,集中学习了《中华人民共和国食品安全法》《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》等相关法律法规,增强消毒服务单位的法律意识。期间,还针对日常卫生督查时发现的问题,对消毒服务单位卫生管理方面应注意的重点环节与事项进行了讲解分析,进一步强化责任意识,规范生产经营行为。

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